Restaurang- och livsmedelsprogrammet, Bageri & konditori
Tingvallagymnasiet
Om utbildningen
Bageri och konditori på Tingvallagymnasiet
Du som läser här får kunskaper som kan användas i hela världen. Matlagning, bakning, servering och försäljning är branscher som hela tiden expanderar och snappar upp nya trender – inte minst inom snabbmat- och cateringområdet.
Kraven på restaurang- och livsmedelsbranschen ökar. Förutom att de produkter som säljs ska smaka gott, så ska de vara nyttiga, se aptitliga ut och vara framställda i en hygienisk miljö. Dessutom vill kunderna ha bra service.
Tillverkning från grunden
Hos oss får du lära dig allt ifrån hur du använder olika råvaror fram till färdiga maträtter, drycker och bakverk. Näringsinnehåll, personlig hygien, lagarbete och kundbemötande är viktiga steg längs vägen. Du får också använda din skaparglädje och kreativitet när du lägger upp mat, dekorerar, dukar upp och serverar.
Första året provar du på alla inriktningar. Därefter bestämmer du dig för vad som ska bli din specialitet: bageri, kök eller servering.
Minst 15 veckor av utbildningstiden är arbetsplatsförlagd vid restauranger, bagerier och andra företag.
Behörighet
Gymnasieexamen
Ansökan
Ansök till Restaurang- och livsmedelsprogrammet, Bageri & konditori
Du söker programmet via antagningskansliet Elevantagningen i Karlstad. Om du bor i en kommun som antagningskansliet inte har hand om söker du istället via din hemkommun.Kontaktuppgifter
Postadress: Gymnasieförvaltningen, Elevantagningen651 84 KARLSTAD
Telefon: 054-540 13 08
Mejladress: elevantagningen@karlstad.se
Kontakta skolan
Tingvallagymnasiet
Bredd av utbildningar
Tingvallagymnasiet i centrala Karlstad erbjuder gymnasieutbildningar för dig som vill arbeta inom handel, ekonomi, eller service- och upplevelseindustrin i framtiden. Eftersom skolan är ett certifierat servicecollege, är du som elev garanterad en utbildning av hög kvalitet, vilket ger dig de...
Kontaktuppgifter
Tingvallagymnasiet
Det finns inga recensioner än.
För att få mer information om Restaurang- och livsmedelsprogrammet, Bageri & konditori från Tingvallagymnasiet, fyll i dina uppgifter:
Hitta en gymnasieskola du är intresserad av
Gör en intresseanmälan
Skolan kontaktar dig med mer information